Vật liêụ:
-Mưc. tuơi
-Han`h tây
-Cà ri
-Xả bằm
-Ơt' trái bằm nhỏ
-Bôt. ngot., nuơc' mám, muôí, duơng`, tiêụ

Cách làm:

-Mưc. tuơi mua về thái ra tưng` miếng vưà ăn.

-Hành tây , môt. củ xát ra làm saú or tám.

-Bác chảo dầu cho thât. nóng, dổ xả , ơt', cà ri vào phi cho hơi vàng (đưng` cho cháy quá). Kế tiêp' dổ mưc. vô xào chung, xào sơ sơ, dưng` xào lâu mưc. sẽ bị dai, nêm thêm chut' bôt. ngọt.

-Sau cùng dổ hành tây dã xát vào trộn chung. Nêm thêm bôt. ngot., chut' xí nuơc' mám or muôí, chut' duơng`. Nếm cho vưà miệng là okBạn nhớ dưng` cho nhiều muôí or nuơc' mám nha, vì trong cà ri dã có vị mạn rồi dó.

-Cuôí cùng dổ ra dĩa, rác chut' tiêu lên bề mạt, an nóng vơí cơm or nhâụ lai rai cũng duơc.

Chuc' các bạn thành công hén.

BP