--6 tra’i chuô’i thật chi’n
--9 muỗng soup bột mì
--9 muỗng soup bột năng
--18 muỗng soup nươ’c lạnh
--1 muỗng café baking powder
--1 muỗng café muô’i,
--1 muỗng café đường
--vài giọt food color màu vàng
-đầu ăn để chiên

Ca’ch Làm:
--Quậy bôt mì + bột năng + nươ’c lạnh + baking powder + muô’i + đường + food color cho đềụ
--Chuô’i lột vỏ, că‘t làm đôi, e’p hơi dẹp
--Bă‘t chảo dầu sôi, nhu’ng chuô’i vào bột, thả chuô’i vào chảo dầu đang sôi, chiên chuô’i vàng đều 2 mặt. Chuô’i vàng gă‘p ra dùng paper towel để thâ’m bơ’t dầụ Ba’nh chuô’i ăn no’ng mơ’i ngon.